Tvarohové gule plnené ovocím

Potrebujeme:

500g hladkého odtučneného tvarohu

90-120g múky z ovsených vločiek/špaldovej múky/detskej krupice – kto si už diétu nestráži 😉

2 celé vajcia

10g práškovej stévie

černice (akékoľvek tvoje obľúbené ovocie)

Kokos/orechy/mak na záverečné obalenie

Postup:

Tvaroh zmiešame s vajcami a postupne pridávame múku z vločiek. Múku je potrebné pridávať postupne, aby nám vzniklo pekne tvarovateľné cesto. To ochutíme stéviou a vytvarujeme guličky (predtým odporúčame namočiť si ruky vo vode, aby sa cesto menej lepilo). Varíme ich vo vriacej vode, keď vyplávajú na povrch, povaríme ešte cca 1-2 minúty. Guľky obalíme v kokose, ozdobíme agáve sirupom, prípadne orechmi. Prajeme dobrú chuť

Nutričné hodnoty: